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      佛山鼠害防控中心餐飲行業廚房怎么預防老鼠

      佛山鼠害防控中心餐飲行業廚房怎么預防老鼠

         近期,有一些人向佛山鼠害防控中心反映:在餐廳就餐區,或者后廚、儲物間內發現老鼠,很是擔憂自己的衛生、安康能否得到保證。

         這種擔憂是百姓外出就餐時關心的首要問題,一旦一家餐廳被曝出“鼠患”,那么他們的客流量將在短時間內驟降,并且很難再拉回人氣,致使因此引發連鎖效應,招致業績下滑,致使難以繼續。

         由此可見,餐廳發現老鼠是一個相當嚴重的問題,餐廳的防控老鼠工作至關重要。

         今天,佛山鼠害防控中心專家就來跟您一同聊一聊:冬季如何有效防控老鼠。

         為什么重點講冬季呢?一交往常曾經入冬,二來隨著氣溫降落,老鼠入室損傷的概率也大大提升。在這個初冬時節,談餐廳防控老鼠,恰逢其時。

         我們先講一下如何應對老鼠的“露頭”

         有人說:打啊,驅趕,把老鼠打死、趕走??墒?,理論操作過程中,由于老鼠行動靈活、個頭小巧,想一棍子打到它,或者將其趕出餐廳是很難的。

         也有人說,那么就用捕鼠籠、捕鼠夾。這類方法由于環保,的確較為適合餐廳環境,但是老鼠對外界環境的變化相當敏感,新布設的捕鼠籠、捕鼠夾,常常要靜置一周以上,且無人再次觸及的情況下,老鼠才有“上鉤”的可能。而且,餐廳環境內食材相當豐厚,將一切食材全部密封儲存的難渡過大,所以,想在眾多食物“誘惑”的大環境下,讓老鼠對存在“安全隱患”的捕鼠籠、捕鼠夾上的食物產生興味,是很難完成的。

         另外,受制于人流量大、就餐環境等要素,投放老鼠藥也是不適宜的。

         因此,萬一在餐廳內發現老鼠蹤跡,佛山鼠害防控中心建議第一時間聯絡當地的蟲控公司,實行專業且徹底的滅鼠行動,并實施滅鼠后的“防鼠”措施。

         那么,專業滅治后,需求輔助措施么?

         答案是肯定的。

         建議,定期檢查、及時修復餐廳外圍墻體孔洞;對通向室外的落水管道、空調外機孔洞等區域,布設捕鼠籠,或設防小口徑鐵絲網,防止老鼠趁虛而入。

         最后,希望餐廳都能遠離老鼠的侵擾,有一個讓顧客安心、放心的就餐環境。

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